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多事奏論

姫路出身、長岡在住のフルート・篠笛奏者によるblog。フルート・篠笛教室もやってます。お気軽にお問い合わせください。ブログ内の画像はクリックすると拡大版が見られます♪

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サラダ週間

私と娘三人の女子会週間だったので、「1日1サラダ」と目標を掲げてみました。
塾や習い事や仕事や……家に出入りばっかりしてる日々なので、写メする暇も惜しく「早よ食べー!」となったりして、完全な記録にはならず。とりあえず撮っただけなので、写真の形状も考えてないですが(笑)。

左、青パパイヤとカッテージチーズのサラダ。
右、白菜の和風サラダ。
20131130 20131130-4

左、白菜の明太子マヨ。
右、大根のツナサラダ。
20131130-2 20131130-3


他には、白菜と大根のツナマヨとか、マカロニサラダにカットしたプチトマトを入れたのとか。
こうして連続して作ってみると、和えものはどうしてもマヨ味になってしまうので、そうでないものを開発しなければと思いました。
中華風やホットサラダにする手もあったんですが、私がそのとき食べたいと思わなかったので、しませんでした。調理人、最強!
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